Essa é uma daquelas receitas práticas que confortam o estômago. É um prato para aqueles dias que quando chegamos em casa, tudo que queremos é uma comida revigorante e com muito sabor. Delicioso e de rápido preparo, esse nhoque vai te supreender, não deixe de provar!
INGREDIENTES
– 1 pacote de 500 g de nhoque Massas da Mamma
– 1/4 de peito de frango desfiado
– Sal a gosto
– 1 pitada de noz-moscada
– 1 /2 colher de chá de pimenta do reino
– 2 colheres de sopa de molho inglês
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 1/2 cebola cortada em cubos pequenos
– 150 g de molho de tomate
– 1 lata de creme de leite
– Folhas de manjericão fresco para finalizar
MODO DE PREPARO
1- Tempere o frango desfiado com a noz-moscada, pimenta do reino e o molho inglês. (Se ainda não colocou sal, faça isso)
2- Leve ao fogo uma panela com a manteiga e frite nela as cebolas.
3- Quando as cebolas ficarem transparentes, adicione o frango desfiado.
4- Ponha o molho de tomate e deixe refogar, se achar que o molho está muito grosso, ajuste a textura com um pouco de água. Prove.
5- Assim que o molho ferver, adicione 1 pacote de 500g de nhoque da Massas da Mamma. Espere cerca de 5 minutos e adicione o creme de leite; misture tudo de forma homogênea. Deixe mais 2 minutos no fogo e desligue.
6-Quando for servir, disponha as folhas de mangericão por cima.
